Empleo para Cocinero (1 Vacante) #24549

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Empresa
Salario
A convenir
Ciudad
SAN MARCOS
Descripción
"empresa de prestigio dedicada al entretenimiento esta buscando personal de excelencia comprometida" requerimos experiencia mínima de 1 a 3 años en cocina - diplomas o estudios mínimos en cocina (indispensable) - edad mínima de 18 a 50 años - disponibilidad de horarios - laborar fines de semana, días de asuetos y feriados ofrecemos turnos rotativos con 1 descanso semanal - ambiente agradable de trabajo - crecimiento dentro de la empresa - prestaciones de ley - estabilidad laboral.

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Cocinero en CIUDAD DE GUATEMALA
A convenir
1. dirigir y supervisar al personal de cocina; 2. organizar turnos y los muy preparar cuadro de horarios del personal; 3. preparar y presentar menús cuando le sea requerido 4. experiencia y gusto por preparación de platillos típicos de la gastronomía guatemalteca; 5. elaborar requerimiento y dar seguimiento a insumos y materiales de cocina; 6. evaluar la calidad de los insumos y materiales de cocina e implementar medidas correctivas; 7. conocimiento e implementación de bpm´s 8. supervisar y evaluar las actividades de producción de cocina (cocción, tiempo de cocción, sabor, condi-mento, mezcla, porciones, etc.); 9. elaborar platos de difícil preparación o supervisar su elaboración; 10. elaborar informes de cocina; 11. evaluación visual de los platillos servidos: presentación, tamaño de porción, distribución de los alimentos; 12. verificar que la distribución de estaciones de trabajo, áreas destinadas a insumos, desperdicios, carnes, sea utilizada apropiadamente; 13. cuadrar requisiciones y reportar a donde corresponda (contabilidad); pasión por la cocina, innovador, positivo y liderazgo en equipo. dispuesto a trabajar en jornadas extensas y durante fines de semana. diplomado en cocina o afín al puesto. edad de 30 años en adelante.
Cocinero en CIUDAD DE GUATEMALA
A convenir
1. limpiar y ordenar el área de trabajo; 2. obtener o solicitar los muy insumos o productos, transportar los que sea necesarios; 3. operar utensilios de cocina para limpiar, cortar, rebanar, licuar, insumos o productos; 4. preparar salsas y/o aderezos, según receta o instrucciones; 5. colocar insumos en recipientes o lugares correspondientes, previo a la elaboración o preparación de ali-mentos como hamburguesas, hot dogs y otro tipo de comidas; 6. encender u operar estufas, hornos, para freír, calentar o cocer alimentos; 7. realizar limpieza y desinfección de utensilios de cocina (platos, cubiertos, ollas, etc.), áreas de cocina y equipo de cocina; 8. colaborar a mantener despejadas y libre de obstáculos las áreas de trabajo; 9. colocar utensilios de cocina en su lugar correspondiente; 10. manipular y/o transportar utensilios o vajilla de cocina observando las normas o instrucciones correspon-dientes para evitar caídas o roturas de vajillas; 11. apoyar a otras áreas en la preparación de alimentos (elaborar tortillas); 12. preparar o arreglar platillos de comida para su despacho; 13. observar las normas de higiene y seguridad en el manejo o manipulación de alimentos; edad de 25 años en adelante. persona formal que acate instrucciones, positiva y con iniciativa. preferible estudiante de cocina o diplomado afín.
Cocinero en CIUDAD DE GUATEMALA
A convenir
Curso de buena practica de manipulación de alimentos estudio de cocina los muy y gastronomía experiencia en restaurantes de primer nivel experiencia en comida internacional servicio al cliente.
Cocinero en CIUDAD DE GUATEMALA
A convenir
Requisitos: que viva en zonas aledañas a la zona 14 un año de experiencia en cocina, preferiblemente conocimiento de cocina italiana título de nivel medio ofrecemos: decreto 00 estabilidad laboral capacitación<br/>nomefanatsia:persotemp
Cocinero en CIUDAD DE GUATEMALA
A convenir
Buscamos personas agradables, acostumbradas a trabajar en equipo, dinámicas, que les guste y conozcan la profesión y que no tengan problemas de horarios. funciones principales: - se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina. - confeccionará siempre que el jefe de cocina se lo pida el inventario - elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas. - participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías - realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto - controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - persona dinámica y sentido de premura requerimientos: - educación de especialidad culinaria - cursos de cocina en intecap, alimentos, cursos de chef, cocina internacional - tecnicos en gastronomia, etc. - disponibilidad de horario para eventos habilidades: - acostumbrado a trabajo bajo presión - mantener el entorno de trabajo limpio, higiénico y seguro. - conocimiento de especias, cocina gourmet, platillos especiales, presentación de platillos ofrecemos: por eventos hasta q1000 (mensuales) prestaciones de ley agradable ambiente de trabajo entrenamiento beneficios viáticos por evento flexibilidad de horario
Cocinero en CIUDAD DE GUATEMALA
A convenir
Lavar el producto antes de utilizarlo picar verduras o frutas. elaboración de alimentos realizar bebidas decorar platos, hacer tortillas mantener surtido el área asignado preparar sándwiches lavado de utensilios de cocina lavado de vajilla, cristalería y cubertería limpiar cámaras, planchas, mantenedores, pisos, etc. mantener el área bien limpia realizar inventario colocar el producto con método peps limpiar cuartos fríos o congelador apoyo en el servicio de buffet
Cocinero en CIUDAD DE GUATEMALA
A convenir
-realizará la preparación y presentación de platos. -colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. -revisa y controla el material de uso en la cocina. -controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. ofrecemos: - - alimentación - prestaciones de ley - ambiente agradable de trabajo - incentivos adicionales horarios rotativos
Cocinero en CIUDAD DE GUATEMALA
A convenir
Funciones: *prepara alimentos de acuerdo a la carta o menú *mantiene su área de trabajo limpio y ordenado según reglas higiénicas. *cumple con la preparación de los alimentos en el horario establecido. habilidades: *para preparar alimentos variados. *para seguir instrucciones orales y escritas. destrezas: *destreza manual para el manejo de equipo e instrumentos de uso en la preparación de alimentos conocimientos: del equipo, útiles y materiales utilizados en la preparación de alimentos experiencia: 1 año de experiencia estudios: cocinero internacional *vivir en amatitlán, villa nueva, palin o zonas aledañas
Cocinero en CIUDAD DE GUATEMALA
A convenir
Solicitamos personal con experiencia en área de cocina para nuestros los muy restaurantes, ofrecemos estabilidad laboral, favor comuníquese al 22130808 ext 105.0 para poderle apoyar, salario conforme experiencia.